טאבונים ביתיים

טאבון ביתי אוני פרו Ooni Pro – סקירה מלאה [2022]

Ooni Pro
טאבון ה-Ooni Pro הוא אחד מן הטאבונים הביתיים הוותיקים של חברת Ooni וזכה להכרה מרשימה ברחבי העולם.
הוא בין הטאבונים הביתיים הראשונים שיכולים לפעול על כל סוגי חומרי הבעירה! ה-Ooni Pro יכול לפעול על שבבי עצים (Pellets), עצים רגילים, פחמים וגז (עם מבער).
בזכות התכונה הייחודית הזאת הפך ה-Ooni Pro לאחד הטאבונים האהובים לבית ולשטח. הוא מתאים לאפיה, בישול וצליה של כל סוגי המאכלים, ניתן להתאים חומר בעירה שונה לכל מאכל.
ה-Ooni Pro יכול להגיע לטמפרטורה של עד 500 מעלות צלזיוס (על פי חברת Ooni!) ולאפות פיצה במהירות של 1-2 דקות.

קפצו לחלק הרלוונטי :)

בקצרה על חברת Ooni

אוני היא מבין החברות הראשונות שהחלו לייצר ולשווק טאבונים ביתיים לשוק הפרטי.
את הטאבון הביתי הראשון שלה הוציאה בשנת 2012 דרך קמפיין קיקסטארטר (גיוס המונים) שהגיע לסכום במהירות מרשימה. 

הטאבונים הביתיים של חברת Ooni גם ניידים כך שמתאימים לא רק לשימוש ביתי אלה גם לשימוש שטח מסוגים שונים כמו קמפינג, טיול משפחתי או לינה בחוף הים.
לחברת Ooni דגמים מכל הסוגים וכל המינים, חלקם יקרים וחלקם זולים, חלקם גדולים וחלקים קטנים, לכל אחד מהדגמים תכונות ייחודיות משלו ודרכי הפעלה (בעירה) שונות.

היום אנחנו מתמקדים בדגם ה-Ooni Pro שיכול לפעול על כל סוגי הבעירה שיש לחברת Ooni להציע.

מפרט ה-Ooni Pro

  • משקל: 22 ק"ג
  • פועל על: שבבי עצים (Wood Pellets), עצים, פחמים וגז (ברכישת מבער גז בנפרד) 
  • גודל פיצה: 16" (40 ס"מ)
  • מידות: 740 ס"מ אורך, 49 ס"מ רוחב, 79 ס"מ גובה
  • אבן שמוט: עובי 15mm 
  • חומר מעטפת: Brushed stainless steel
  • זמני חימום: 20 דקות
  • טמפרטורה מקסימלית: 500 מעלות צלזיוס

עיצוב ה-Ooni Pro

ה-Ooni Pro מעוצב בצורה מעט שונה משאר דגמי חברת Ooni. אין לו את ה"כיפה" האפורה עשוית הקארבון שיש לדגמי ה-Koda, ה-Fyra וה-Karu 16.
הוא לעומת זאת עשוי נירוסטה מוברשת ומגיע בצבע כסוף בלבד.

ל-Ooni Pro גוף נירוסטה גדול עם שלוש רגליים אשר נשלפות מבטן הטאבון. הוא מגיע עם 2 דלתות מסוגים שונים – דלת אחת סגורה עם חלון זכוכית ומד טמפרטורה אשר מתאימה לבישול/אפיה עם עצים או פחמים ודלת נוספת עם פתח ייעודי לפיצות שעדיפה לשימוש עם בלון גז.  ל-Ooni Pro ארובת נירוסטה עם ידית קטנה לשליטה על זרימת האוויר – כך קובעים את גובה החום בטאבון.
בחלק האחורי של גוף הטאבון תמצאו מעין מגירה להכנסת עצים ופחמים בצורה נוחה.

נוחות שימוש ה-Ooni Pro

מבחינת נוחות שימוש ה-Ooni Pro הוא מעט יותר מסובך מדגמי הגז הפשוטים.
לדוגמא את ה-Ooni Koda פשוט אפשר לחבר לבלון גז בפעולה פשוטה ומהירה ואתם מוכנים לפעולה.

בשביל להפעיל את דגם ה-Ooni Pro תצטרכו להבעיר את חומרי הגלם בעצמכם (במידה ואתם משתמשים בעצים או פחמים ולא רכשתם מתאם גז בנפרד). בנוסף לכך השליטה על חום הטאבון היא על ידי ידית קטנה בארובה שמווסתת את כמות האוויר שנכנס.  

חוץ מעניין הדלקת חומר הבעירה התפעול של הטאבון פשוט בהחלט כמו כל טאבון אחר מבית חברת Ooni.

מחיר Ooni Pro

מחירו של ה-Ooni Pro באתר הרשמי של חברת Ooni הוא כ-599$ שהם בערך 1915 ש"ח נכון ליום כתיבת המאמר. כיום לא ניתן לרכוש ישירות מהאתר הרשמי של חברת Ooni עם משלוח לישראל.
בישראל מחירו של ה-Ooni Pro משתנה מחנות לחנות אבל הממוצע הוא בערך 3500 ש"ח.
מחירו של מתאם הגז עומד על בערך 500 ש"ח כך שסה"כ הטאבון ומתאם הגז יחדיו יעלו לכם 4000 ש"ח.

כמובן נציין שאנחנו ממליצים בחום לקנות את הטאבון ממקום מורשה שמספק לכם אחריות במידת הצורך.

יתרונות ה-Ooni Pro

  • יכול לפעול על כל סוגי הבעירה – עצים, פחמים, שבבי עצים (Pellets) וגז כשמחברים מתאם.
  • 2 סוגי דלתות לשימושים שונים בטאבון
  • מרחב אפיה גדול
  • אופה פיצות 60-90 שניות (תלוי בבצק)

חסרונות ה-Ooni Pro

  • גדול וכבד יחסית
  • ללא מדחום מובנה
  • מגיע ללא אבזור נוסף
  • שליטה על חום מצריך תרגול (שליטה על ידי ידית הארובה)

שימושים נוספים ל-Ooni Pro

כמו כל הטאבונים של חברת Ooni גם דגם ה-Pro מתאים למגוון רחב של מאכלים שונים מלבד פיצה. בעזרת הטאבון תוכלו לאפות מאפים שונים כמו פוקצ'ות, סמבוסקים, לחמעג'ון ועוד מגוון מאפים שמתאימים לאפיה בטמפרטורה גבוהה.

בנוסף למאפים המצוינים הטאבון מצוין גם לירקות, דגים, בשרים ועופות. כולם יצאו טעימים במיוחד.
אנחנו ממליצים כמובן להצטייד לפני עם סיר או מחבת שמתאימים לשימוש בטאבון.

אז למי דגם ה-Ooni Pro מתאים?

דגם האוני פרו מתאים למי שלא רוצה להיות מוגבל לצורת הפעלה אחת כמו דגמי ה-Koda שפועלים על גז בלבד או דגם ה-Fyra שפועל על שבבי עצים.
ה-Pro מצוין למי שמצד אחד אוהב שימוש קלאסי בעצים או פחמים אבל יתכן וירצה להקל על העבודה מדי פעם ולהשתמש בבלון גז.
כמו כן הדגם הזה מומלץ למי שרוצה מרחב אפיה יחסית גדול של קצת יותר מ16" לעומת דגמים אחרים של חברת Ooni כמו ה-Koda 12 שמתאים למי שמחפש ניידות וקלילות.

אבזור נוסף ל-Ooni Pro

כמו שציינו לפני – טאבון ה-Ooni Pro לא מגיע עם אבזור נוסף. אנחנו ממליצים להצטייד מבעוד מועד עם הכלים החשובים לאפיית פיצות.
על מנת להכניס את הפיצות לטאבון תצטרכו מרדה פיצות (כף פיצות) וזה כלי חובה בשביל להתחיל לעבוד.
בנוסף לכך אנחנו ממליצים גם על כף סיבוב (דומה למרדה אבל קטנה יותר ומתאימה לסיבוב הפיצות בפנים הטאבון.)
מד חום לייזר גם יעזור לכם לבדוק טמפרטורה בקלות וכך תוכלו לדעת מתי להכניס את הפיצות/מאפים שלכם.
ולשמירה טובה על ניקיון הטאבון אנחנו ממליצים לקנות מברשת ייעודית לניקוי אבן השמוט.

על Pizza-YOLO

אנחנו מגזין פיצה-יולו ואנחנו מאוד אוהבים פיצות, מאפים טאבונים וכל מה שביניהם.
כל התכנים נכתבים מהלב. במידה ואתם מוצאים טעות, טענה או שיפור תרגישו יותר מבנוח לשלוח לנו הודעה דרך יצירת הקשר בעמוד הבית.

כתבות נוספות :

טאבון ביתי מחיר

טאבון ביתי מחיר | כמה יעלה לכם התענוג הלוהט? [2022]

טאבון ביתי כבר מזמן הפך לכלי חובה במטבח של כל חובב אפיה ובישול! הפיצות החמות, המאפים הטריים, חום הלהבה והטעם המעושן הופכים את הכלי הזה לאהוב במיוחד בישראל. מה המחיר של הטאבון הביתי? כמה עולה האבזור המשלים? כל זה בהמשך הכתבה!

קרא עוד »
טאבון ביתי מומלץ

טאבון ביתי מומלץ | 6 המומלצים שלנו [2022]

החלטתם שאתם רוצים טאבון ביתי ואתם לא בטוחים איזה לקנות? הגעתם למקום הנכון 🙂
אנחנו כאן להמליץ לכם על הדגמים המועדפים עלינו! לכל אחד מהדגמים המאפיינים והתכונות הייחודיות לו. מבטיחים לכם שעד סוף הכתבה הזאת תדעו יותר טוב מה אתם רוצים לקנות!
אז שנתחיל?

קרא עוד »
Ooni Fyra

לחובבי הלהבות: טאבון ביתי אוני פיירה | Ooni Fyra סקירה מלאה [2022]

טאבון ה-Ooni Fyra מושלם לחובבי ניחוח העשן והעץ. בעזרת ה-Ooni Fyra תוכלו ליהנות מאפיה על בסיס פלטס (Wood Pellets) במאמץ מינימלי.
תוסיפו לזה משקל נמוך של 10 ק"ג וקיבלתם טאבון נייד קליל, יעיל שמוציא פיצות תוך 60-90 שניות עם טעמים מעושנים ועזים.

קרא עוד »
Ooni Karu 16

הלהיט החדש: אוני קארו 16 | Ooni Karu 16 סקירה מלאה [2022]

ה-Karu 16 הוא הדגם החדש ביותר של חברת הטאבונים הביתיים אוני. הוא הדגם הכי יוקרתי שחברת Ooni השיקו עד כה ובעל רמת הגימור הגבוהה ביותר.
ה-Ooni Karu 16 מהווה תחליף ראוי לדגם ה-Ooni Pro וגם הוא יכול לפעול על עצים, פחמים וגז (ברכישת מתאם גז בנפרד).
על פי חברת Ooni הקארו 16 מתחמם במהירות שיא של 15 דקות לטמפרטורה מקסימלית של 500 מעלות צלזיוס.
בנוסף ל-Ooni Karu 16 המון תכונות ותוספות הייחודיות שלו 🙂
אז שנתחיל ?

קרא עוד »
Ooni Pro

טאבון ביתי אוני פרו Ooni Pro – סקירה מלאה [2022]

טאבון ה-Ooni Pro הוא אחד מן הטאבונים הביתיים הוותיקים של חברת Ooni וזכה להכרה מרשימה ברחבי העולם.
הוא בין הטאבונים הביתיים הראשונים שיכולים לפעול על כל סוגי חומרי הבעירה! ה-Ooni Pro יכול לפעול על שבבי עצים (Pellets), עצים רגילים, פחמים וגז (עם מבער).
בזכות התכונה הייחודית הזאת הפך ה-Ooni Pro לאחד הטאבונים האהובים לבית ולשטח. הוא מתאים לאפיה, בישול וצליה של כל סוגי המאכלים, ניתן להתאים חומר בעירה שונה לכל מאכל.
ה-Ooni Pro יכול להגיע לטמפרטורה של עד 500 מעלות צלזיוס (על פי חברת Ooni!) ולאפות פיצה במהירות של 1-2 דקות.

קרא עוד »